全球关注:煮梨汤怎么煮才烂?
2023-04-09 21:18:11
来源:南方养生网
(相关资料图)
工具和原料:梨若干、冰糖、不锈钢锅。
方法步骤:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
梨水有很好的润肺止咳功效,再加上些冰糖一块儿熬制会更加美味,冰糖还可以去火。如果你有些咳嗽的话不妨多喝一些冰糖梨水,止咳效果很不错哦!
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